
こんにちは
ワイモバイル新さっぽろです!
本日は私の月に一回のご褒美の休日ランチをご紹介致します(*´▽`*)
今回の休日は札幌駅構内のエスタにあるスープカリーのらっきょ様へ行ってきました😋
なんと、エスタ店は前菜をつけることが出来ます😋(写真手前)
私のオススメの前菜はトマトといんげんのサブジです!!
サブジとはインドの料理の一種で、カレーの付け合わせとしてよく食べられているものです。
野菜に香辛料をまぶし炒め蒸しされているので、スパイシーなものが好きな方にはオススメです✨
その他七種ほどの前菜から、好きな前菜を三種選択可能なので、とっても楽しめます♬
今回選んだのは、
・トマトといんげんのサブジ
・なすとしめじのアチャール
・季節野菜のピクルス
でした!
ちなみに、季節野菜のピクルスは普通ながら、甘くてさっぱりしていてカレーとの相性抜群!!
なすとしめじのアチャールは、おそらく香辛料ですが、独特なので好き嫌いがわかれるかも・・・でした。
そしてメインのスープカレーですが、今回は期間限定の今金男爵サブジと牛肉のスープカレーを頂きました🍛
辛さ5番 ライスは小 キウイのラッシーで月一の贅沢を堪能して参りました!!!
私は辛めのスープカレーが好きなのですが、それをラッシーでマイルドにしながら頂くのが私の定番です★
今金男爵のうすい素揚げが、パリっとしながらホクホクで
とってもおいしい!!
札幌駅まで訪れる機会がございましたら、ぜひ食べてみて下さいね(^^)/